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龙眼和桂圆的区别
发布时间:2018-08-10 14:26 作者:家庭医生 浏览次数:30

文章导读:

长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。

  龙眼和桂圆的区别,桂圆的功效与作用

  桂圆介绍

  龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值,因其种圆黑光泽,果肉呈白色透明,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。又因龙眼特产于广西,而广西简称桂,鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆肉是广西著名的传统食品之一。博白县系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆之乡”的称誉。

  营养分析

  1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

  2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

  3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  食疗作用

  桂圆味甘,性温;有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;

  龙眼入药,如有名的古方《归脾汤》(济生方),即是以龙眼与白术、茯苓、黄芪、酸枣仁等组方,临床上治疗思虑过度、劳心伤脾、健忘。方中应用龙眼肉,即是以其味甘归脾而能益智的意思。

  在炎夏与金秋燥热交替时节,不少更年期(更年期产品,更年期资讯)妇女及气血两虚的老年人,汗出不止,心闷意烦。此时即可用龙眼肉与西洋参各适量,水煎以代茶饮。

  民间尚有更为简便的嚼服龙眼肉的食法。对于临床上表现头晕眼花、记忆力明显减退、精神萎靡、食欲不振的中老年妇女,可将龙眼肉加入少量党参蒸熟备用。每晚临睡前,取约20—25克,放入口中,细嚼慢咽,以少量温开水送服。此法坚持一段时间,方可逐渐显效,用者的精神状态可明显好转,原有头晕、心悸、失眠、健忘、出虚汗等症状可消失,面色红润,胃口改善。

  对于妇女产后(产后产品,产后资讯)、体虚乏力、贫血等,则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗,炖鸡。对于孕妇(孕妇产品,孕妇资讯),尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动、“见红”及早产等。

  【具体功效】

  养血安神

  龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。

 

龙眼

 

  益智宁心

  历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到:归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。

  延缓衰老

  长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。

  御寒祛湿

  在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。

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