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丝瓜的功效与适宜人群
发布时间:2019-03-21 10:14 作者:家庭医生 浏览次数:253

文章导读:

一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

  丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

  功效:丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。

  适合人群:一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

  适用量:每次60克。

  温馨提示:丝瓜不宜多吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

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