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“中老年人群如何通过科学调整碳水化合物摄入预防血糖波动与糖尿病前期进展”

**中老年人群科学调整碳水化合物摄入，预防血糖波动与糖尿病前期进展** 中老年人群是糖尿病前期的高风险群体，科学调整碳水化合物摄入对预防血糖异常至关重要。首先，选择低升糖指数（GI）的食物，如全麦面包、燕麦、豆类和大部分蔬菜，替代精制米面，可减缓糖分吸收，避免餐后血糖骤升。其次，控制每餐碳水总量，建议搭配优质蛋白（如鱼、豆腐）和膳食纤维，均衡营养的同时稳定血糖。 需注意进餐顺序，先吃蔬菜和蛋白质，再摄入碳水化合物，能进一步平缓血糖曲线。避免含糖饮料和加工零食，这些食品易引发血糖剧烈波动。定期监测空腹和餐后血糖，如有异常及时就医。通过合理饮食调整，中老年人群可有效延缓糖尿病前期进展，维护代谢健康。